Tiklīdz temperatūra noslīd līdz nullei un birojā vai autobusā atskan pirmais klepus, daudzās mājsaimniecībās sākas viens un tas pats rituāls: glāze ūdens ar putojošo „C” un nejauša deva D vitamīna pilienu. Mēs esam pieraduši uzskatīt tos par ugunsdzēsības aparātu – kaut ko, ko panikas pārņemti izvelkam no skapīša, kad jau jūtam kakla kairinājumu. Tomēr zinātne un cilvēka ķermeņa bioloģija darbojas citādi nekā farmācijas uzņēmumu mārketings. Jo abu vitamīnu gadījumā mēs bieži maksājam par viltus drošības sajūtu.
C-vitamīns: Kāpēc gramu lielās šķīstošās tabletes nedarbojas kā pirmā palīdzība
Iedomāšanās, ka lielas askorbīnskābes devas spēj pāris stundu laikā apturēt jau sākusies vīrusu infekciju, gan ir vilinoša, taču plaša mēroga klīniskie pētījumi un sistemātiskie pārskati liecina par ievērojami piesardzīgākiem secinājumiem.
Ja jau guļat gultā ar aizliktu degunu un paņemat 1000 miligramu šumējošu tableti, ar to neizārstēsiet pašreizējo infekciju. Lai gan C vitamīns ir būtisks antioksidants, kas atbalsta balto asins šūnu darbību, tā transportēšanai zarnās ir stingri ierobežojumi. Ja vienreizējā deva pārsniedz vairākus simtus miligramu, organisms lielāko daļu vienkārši nespēj uzsūkt un izdalīs to caur nierēm ar urīnu. Sliktākajā gadījumā skābes pārpalikums var izraisīt kuņģa krampjus vai caureju.
Tā patiesais spēks slēpjas ilgtermiņa, nemanāmā profilaksē. Ja organismā ir stabils C vitamīna līmenis jau pirms saskares ar vīrusu, tas spēj saīsināt saaukstēšanās ilgumu pieaugušajiem aptuveni par 8 % un bērniem par 14 %. Tas nav brīnums, kas notiek uzreiz, bet gan nelieli procenti, ko var iegūt, ikdienā uzņemot apmēram 100–200 mg no daudzveidīga uztura – piemēram, no paprikas, skābētiem kāpostiem vai smiltsērkšķiem.
D-vitamīns nedarbojas kā paracetamols
Attiecībā uz D vitamīnu mēs pieļaujam vēl būtiskāku kļūdu. Lai gan mēs to saucam par vitamīnu, organismā tas darbojas drīzāk kā steroīds hormons, kas būtiski regulē imūnsistēmas reakcijas.
Mūsu ģeogrāfiskajos platumos no oktobra līdz aprīlim caur ādu praktiski nekas netiek sintezēts. Tomēr, ja cilvēks saslimst un, cenšoties izveseļoties, norij milzīgu D vitamīna devu, imūnsistēma to nekavējoties neuzsūc. Jo holekalciferolam ir nepieciešamas dienas vai pat nedēļas, lai aknās un nierēs pārveidotos par aktīvo formu, kas spēj mijiedarboties ar baltajām asins šūnām. Tāpēc pēkšņa lietošana drudža laikā no bioloģiskā viedokļa ir bezjēdzīga.
Lai D-vitamīns samazinātu elpceļu infekciju risku, ir nepieciešama regulāra lietošana. Sistematiskos pētījumos, kas publicēti žurnālā „British Medical Journal“, ir atkārtoti apstiprināts, ka profilaktisku iedarbību nodrošina tikai stabilas dienas devas (parasti no 1 000 līdz 2 000 IU), kuras tiek uzturētas visu ziemu. Turklāt, atšķirībā no C vitamīna, D vitamīns ir taukos šķīstošs un uzkrājas organismā. Kamēr C vitamīna pārdozēšanas gadījumā jums draud vienīgi kuņģa kairinājums, ilgstoša bezjēdzīgi augstu D vitamīna devu lietošana var izraisīt bīstamu kalcija uzkrāšanos asinīs un asinsvadu vai nieru bojājumus.
Kā no abiem gūt maksimālu labumu, netērējot naudu
Atšķirība starp efektīvu profilaksi un nevajadzīgu resursu izšķērdēšanu slēpjas pareizajā laika izvēlē un formā:
Mainiet laiku no rudens uz ziemu: sāciet lietot D vitamīna piedevas jau septembra un oktobra mijā, nevis tikai tad, kad janvārī parādās pirmie saaukstēšanās simptomi.
Pievērsiet uzmanību taukiem: tā kā D vitamīns ir taukos šķīstošs, pilienus vai kapsulas vienmēr lietojiet kopā ar ēdienu, kas satur taukus – piemēram, ar olām, pilnpiena jogurtu vai avokado.
Sadaliet C vitamīnu mazākās devās: organisms labāk uzsūc 150 mg trīs reizes dienā no augļiem un dārzeņiem nekā vienu 1 000 mg tableti vienā reizē.
Lai gan C un D vitamīni nespēj izārstēt vīrusu infekciju stundas laikā, to nozīme mūsu organismam ir neaizstājama. Tie ir visdabiskākais un zinātniski vislabāk pārbaudītais aizsardzības līdzeklis, ko jūs varat nodrošināt savam ķermenim ziemas laikā.
D vitamīna iedarbība kā galvenā imūnsistēmas sastāvdaļa un antioksidatīvā aizsardzība, ko ikdienā nodrošina C vitamīns, pareizā proporcijā veido nepārspējamu kombināciju. Ja jūs dosiet viņiem iespēju, regulāri veicot rūpīgu profilaksi, organisms jūs apbalvos ar visvērtīgāko: spēcīgāku imunitāti, vieglāku parasto slimību norisi un enerģiju, pateicoties kurai jūs izturēsiet visu aukstā laika periodu bez nevajadzīgas gultas režīma.
Nodrošiniet savu imūnsistēmu ar to, kas tai patiešām nepieciešams – saprātīgi, regulāri un savlaicīgi. Tā ir vienkāršākā investīcija savā veselībā ar pierādāmiem rezultātiem.
