Niacīns ilgu laiku tika uzskatīts par parastu uztura sastāvdaļu, līdz tika atklāts, ka tā trūkums izraisa ādas iekaisumu un garīgās veselības problēmas, t. s. pelagru. Ārsts Goldberger pierādīja, ka šo slimību izraisa nevis infekcija, bet gan vienpusīgs uzturs bez B3 vitamīna. Viņš veica eksperimentu gan ar sevi, gan ar saviem kolēģiem, kuri lietoja tikai nabadzīgu uzturu, un viņiem sāka parādīties pelagras simptomi. Taču, kad viņi uzturā iekļāva niacīna bagātus produktus, simptomi pazuda. 1937. gadā niacīns tika izdalīts no aknām, tādējādi apstiprinot tā nepieciešamību un uzturvērtību.
Šodien mums ir daudz vairāk informācijas – niacīns (ko sauc arī par B3 vitamīnu) palīdz pārvērst pārtiku, ko uzņemam, par mums nepieciešamajām vielām. Niacīns ir svarīgs mūsu ķermeņa šūnu attīstībai un darbībai. Tas uztur veselīgu nervu sistēmu, veicina vielmaiņu un gremošanas regulēšanu. Tas ir nepieciešams tauku veidošanai no ogļhidrātiem un alkohola pārstrādei. Apskatīsim tā priekšrocības sīkāk. Tas veicina sirds veselību un palīdz regulēt holesterīna līmeni. Pētījumi liecina, ka tas samazina „slikto“ LDL holesterīnu par 5–20 %, kā arī samazina triglicerīdu līmeni par 20–50 %, vienlaikus palielinot „labo“ HDL holesterīnu par 15–35 %. Tas var palīdzēt novērst iekaisumus, kas veicina aterosklerozi jeb artēriju nosprostošanos. Pētījumi liecina, ka niacīns var ietekmēt dzīves ilgumu, uzlabojot šūnu procesus un samazinot oksidatīvo stresu. Tas uzlabo smadzeņu darbību. Jūsu smadzenēm ir nepieciešams niacīns (kā daļa no koenzīmiem NAD un NADP), lai tās varētu attīstīties un pareizi funkcionēt. Faktiski niacīns tiek saistīts ar smadzeņu, pat psihiatrisku depresiju. Dažus šizofrēnijas veidus var ārstēt arī ar niacīnu; tas palīdz smadzeņu šūnu bojājumu gadījumos un vienlaikus var palīdzēt arī Alcheimera slimības gadījumā.
Tas nodrošina arī organisma detoksikāciju un noguruma mazināšanu. Ikdienā organismā nonāk dažādas kaitīgas vielas no pārtikas, zālēm, alkohola, kā arī no gaisa vai rentgenstarojuma. Lai gan to daudzums ir neliels, tās uzkrājas taukaudos un laika gaitā var izraisīt sāpes vai depresiju. Niacīns palīdz izvadīt šīs toksīnas no organisma. Kombinācijā ar maksimālu šķidruma uzņemšanu tas palīdz izvadīt kaitīgās vielas, kas uzkrājas taukaudos uztura, zāļu, alkohola un starojuma ietekmē. Tas atjauno ādas šūnas, uzlabo ādas mitrināšanu, aizsargā šūnas no saules, tādējādi nodrošinot veselīgu ādu. Nav pētījumu par vēzi, kas liecinātu, ka varētu būt saistība ar dažiem ādas vēža veidiem. Niacinamīds bieži tiek izmantots kosmētikā, lai izlīdzinātu ādu un mazinātu pinnes. Pētījumi liecina, ka niacīns var palīdzēt mazināt dažus osteoartrīta simptomus, kā arī uzlabot locītavu kustīgumu. Tas var palīdzēt diabēta ārstēšanā. 1. tipa diabēts ir autoimūna slimība, kuras gadījumā organisms uzbrūk un iznīcina insulīnu ražojošās šūnas aizkuņģa dziedzerī. Pētījumi liecina, ka niacīns varētu palīdzēt aizsargāt šīs šūnas un pat samazināt diabēta risku. Niacīns veicina galvas ādas asinsriti, kas var uzlabot matu augšanu un to kvalitāti.
B3 vitamīna trūkums var izpausties kā nogurums, jo īpaši kā ādas izsitumi, pakļaujoties saules stariem, gremošanas traucējumi, apetītes zudums, psihiskas problēmas, bezmiegs, migrēnas vai depresīvi stāvokļi. Palielināta vajadzība pēc šī vitamīna ir galvenokārt smēķētājiem un cilvēkiem, kuri cieš no dažādām slimībām. Organismam tas ir nepieciešams lielākā daudzumā arī drudža, infekciju gadījumos, grūtniecības un zīdīšanas laikā, fiziskas un psihiskas slodzes apstākļos, pārmērīgi patērējot saldumus un alkoholu, kā arī vecumā. Kāda ir atšķirība starp niacīnu un niacinamīdu? Lai gan niacīnam ir daudz veselības ieguvumu, tas var izraisīt tā saucamo niacīna flush (pagaidu ādas apsārtumu, karstumu un tirpšanu). Šis efekts liecina par asinsvadu paplašināšanos un pastiprinātu organisma detoksikāciju, taču daži cilvēki vēlas to izvairīties. Alternatīva ir niacīnamīds – neaktīvā B3 vitamīna forma, kurai nav šādu blakusparādību.
Dr. Lucullus uztura bagātinātājs B3 – niacinamīds ir piemērots cilvēkiem, kuri vēlas izmantot B3 vitamīna priekšrocības, neizraisot tā blakusparādības uz ādas. Niacīns ir vērtīga dabas dāvana (tas, piemēram, atrodams pākšaugos, brokoļos, riekstos, spinātos), kas veicina veselību vairākos līmeņos – sirds un smadzeņu darbībā, detoksikācijā un reģenerācijā. Neaizstājams līdzeklis cīņā pret toksīniem, kas samazina arī nogurumu. Un vienlaikus spēcīgs līdzeklis, kas var pasargāt jūs no mūsdienu slimībām. Kā teica Hipokrāts: „Lai ēdiens ir tava zāles, un lai tava zāles ir tava ēdiens.“ Un niacīns ir tam ideāls apliecinājums.
