Pārsteidzoši izturīgā Maca – Peru krustkārklis
Šis apbrīnojamais augs (Lepidium mayenii) ir cēlies no Peru Andiem, kur to audzē ārkārtīgi lielos augstumos virs jūras līmeņa (4000 m v.j.l.). Tāpēc tā ir ārkārtīgi izturīga un spēj izdzīvot un augt apstākļos, kuros lielākā daļa citu augu sugu neizdzīvotu, piemēram, zemās temperatūrās, spēcīgā vējā un intensīvā UV starojumā. Tās spēja pielāgoties grūtiem apstākļiem bagātina to ar uzturvielām un vielām, kas labvēlīgi iedarbojas uz cilvēka organismu, veicinot izturību pret fizisko un psihisko slodzi.