No mūsu senčiem līdz mums. Kā fenhelis joprojām dominē mūsdienu pasaulē.
Tam ir neatkārtojama, saldena smarža, kas atgādina anīsu vai saldu lauru, un dabas medicīnā tam jau tūkstošiem gadu ir sava stabila vieta. Parastais fenhelis (Foeniculum vulgare) ir daudz vairāk nekā tikai garšviela, kas piešķir garšu Vidusjūras reģiona ēdieniem. Tā ir ārkārtīgi spēcīga garšaugs, ko mūsu vecmāmiņas izmantoja kā pirmo palīdzību dažādu kaites gadījumos, un šodien tā iedarbību apstiprina arī mūsdienu zinātne.